9
لا تكتمل أجواء متابعة مباريات كأس العالم دون وجبة خفيفة تجمع العائلة والأصدقاء أيضا حول الشاشة. ويُعد الفشار من أكثر الخيارات شعبية خلال السهرات الرياضية، بفضل سهولة تحضيره وتنوع نكهاته أيضا . سواء كنت من عشاق النكهات المالحة أو الحارة أو حتى الحلوة، يمكنك تحويل وعاء الفشار التقليدي إلى تجربة مذاق استثنائية تضفي مزيداً من المتعة على أوقات التشجيع.
1- الفشار الكلاسيكي
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
- رشة ملح
2- فشار الجبن
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة جبن الشيدر
- رشة ملح
3- فشار الكراميل
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا
4- فشار الباربكيو
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل أو بصل مقطع قطع صغيرة و مقلي .
- رشة ملح
5- الفشار الحار
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- نصف ملعقة صغيرة شطة أو أي صلصة حارة متوفرة لديك .
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا حارة
- رشة ملح
6- فشار الثوم والأعشاب
المكونات:
- ½ كوب ذرة فشار
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم أو ثوم طازج
- ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (زعتر أو إكليل الجبل)
- رشة ملح
طريقة التحضير
حضّر الفشار بالطريقة المعتادة حتى تتفتح جميع الحبات تقريباً. انقل الفشار إلى وعاء كبير، ثم أضف الزبدة المذابة وامزجه جيداً. بعد ذلك أضف مكونات النكهة التي اخترتها وحرّك بلطف حتى تتوزع التوابل أو الإضافات بشكل متجانس على جميع الحبات. يُقدّم الفشار مباشرة وهو دافئ للحفاظ على قرمشته ونكهته أيضا .