7
إذا كنتِ تبحثين عن سناك خفيف ومنعش للأطفال، فهذه اللقيمات الصغيرة تجمع بين قوام الزبادي الكريمي وحلاوة التوت، وتُحضّر بسهولة من دون الحاجة إلى الفرن. كما يمكن تجهيزها مسبقًا والاحتفاظ بها في الفريزر لتكون جاهزة كوجبة خفيفة في الأيام الحارة.
المكونات
- كوب من الزبادي اليوناني
- ملعقة كبيرة من العسل
- نصف كوب من التوت المشكل
- ربع كوب من الغرانولا
- قوالب سيليكون صغيرة أو أكواب صغيرة مناسبة للتجميد
طريقة التحضير
- اخلطي الزبادي اليوناني مع العسل في وعاء حتى يتجانسا.
- أضيفي التوت والغرانولا وقلّبي المكونات برفق.
- وزّعي الخليط داخل قوالب السيليكون أو الأكواب الصغيرة.
- ضعي القوالب في الفريزر لمدة تتراوح بين ساعتين وثلاث ساعات، حتى تتماسك اللقيمات جيدًا.
- أخرجيها قبل التقديم بدقائق قليلة لتصبح أسهل في التناول.
لمسة لذيذة
يمكنكِ تغيير نوع التوت حسب المتوفر لديكِ، مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو توت العليق، كما يمكن إضافة القليل من جوز الهند المبشور للحصول على نكهة وقوام مختلفين.
والنتيجة سناك بارد، بسيط ولذيذ، مثالي لتحضير كمية مسبقًا والاستمتاع بها خلال الأيام الحارة.
