كشفت دراسة حديثة عن وجود ارتباط بين الاستهلاك اليومي للمشروبات المحلاة بالسكر وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة، في نتائج أثارت اهتمام الباحثين، خصوصا مع تسجيل زيادة ملحوظة في الخطر لدى النساء والرجال على حد سواء.
وأظهرت الدراسة، التي نشرت في مجلة “جاسترو هِب أدفانسز”، أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون مشروبا محلى بالسكر مرة واحدة على الأقل يوميا، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنحو مرتين ونصف مقارنة بمن نادرا ما يستهلكون هذه المشروبات.
وشملت المشروبات التي تناولتها الدراسة المشروبات الغازية، وغيرها من المشروبات المحلاة، إضافة إلى المشروبات الرياضية.
وسجل الباحثون خلال فترة المتابعة 278 حالة إصابة بسرطان المعدة. ولم تقتصر العلاقة على فئة محددة، إذ ظهرت لدى النساء والرجال، مع تسجيل ارتفاع أكبر في الخطر لدى النساء، حيث اقترب من ثلاثة أضعاف، مقابل زيادة قاربت الضعف لدى الرجال.
كما بحث الباحثون في دور بكتيريا الملوية البوابية، المعروفة بارتباطها بسرطان المعدة، إلا أن النتائج لم تشير إلى أن هذه العدوى تفسر العلاقة المرصودة بين المشروبات المحلاة بالسكر وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
في المقابل، لم يجد الباحثون ارتباطًا مماثلا بين تناول المشروبات المحلاة صناعيا وخطر الإصابة بسرطان المعدة، ما يشير إلى أن النتائج لا تنطبق بالضرورة على جميع أنواع المشروبات المحلاة.
ولفتت الدراسة أيضا إلى الفركتوز، إذ ارتبط ارتفاع استهلاكه بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة لدى المشاركين بشكل عام، وكذلك لدى النساء.
ورغم هذه النتائج، شدد الباحثون على أن الدراسة تظهر ارتباطا إحصائيا ولا تثبت أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر يسبب سرطان المعدة بشكل مباشر، ما يجعل الحاجة قائمة إلى مزيد من الأبحاث لفهم طبيعة هذه العلاقة.
ومع ذلك، قد يمثل الحد من استهلاك هذه المشروبات خطوة بسيطة نحو نمط غذائي أكثر صحة.
