كريم كراميل بطريقة سهلة وسريعة

التنوع في الأكل شيء محبب لدى عامة التاس ، والالنزام بالطبق الرئيسي غالبا ما يشكل مللا في  غذائك اليومي ، لذلك يفضل تنوع مائدتك من سلطات وديسير .

لالة فاطمة تقترح عليك كريم كراميل لذيذ .

المقادير

للكراميل

كأس سكر

2 ملاعق ماء

خليط الكريم :

1/2 لتر حليب دافئ

2 ملاعق سكر

3 حبات بيض

كيس فانيلا

طريقة التحضير:

نجهز الخليط أولا :نمزج البيض،السكر و الفانيلا جيدا و نضيف الحليب الدافئ مع التحريك المستمر و السريع .

في مقلاة على نار هادئة نذيب السكر و ملعقتين ماء حتى يتحول إلى كراميل .

يوضع الكراميل أولا في القوالب ثم الخليط، ضعي القوالب بقالب كبير به ماء و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة . يأكل باردا و شهية طيبة