مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
  • الرئيسية
  • مشاهير
  • آخر الأخبار
  • صحة
  • موضة
  • جمال
  • لايف ستايل
  • مطبخ
  • أعداد لالة فاطمة
  • فيديو
مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
  • الرئيسية
  • مشاهير
  • آخر الأخبار
  • صحة
  • موضة
  • جمال
  • لايف ستايل
  • مطبخ
  • أعداد لالة فاطمة
  • فيديو
مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
  • الرئيسية
  • مشاهير
  • آخر الأخبار
  • صحة
  • موضة
  • جمال
  • لايف ستايل
  • مطبخ
  • أعداد لالة فاطمة
  • فيديو
@2024 مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
آخر الأخبارأخبارالرئيسيةمشاهير

آخر المستجدات بحادث إطلاق النار على منزل النجمة العالمية ريهانا

by فاتحة المودن 26/03/2026
written by فاتحة المودن

في تطور لافت بقضية إطلاق النار التي استهدفت منزل النجمة العالمية ريهانا في مدينة لوس أنجليس، مثلت امرأة تبلغ من العمر 35 عاما أمام القضاء، حيث دفعت ببراءتها من تهمة محاولة القتل.

وتعود تفاصيل القضية إلى مطلع شهر مارس، حين أوقفت السلطات الأميركية المشتبه بها، إيفانا ليسيت أورتيز، بعد اتهامها بإطلاق النار على مقر إقامة ريهانا، التي تقطنه رفقة شريكها مغني الراب إيساب روكي وأطفالهما. وبحسب ما كشفته التحقيقات، فإن إطلاق النار وقع بينما كانت المغنية داخل مقطورة في محيط ممتلكاتها.

وأكدت ريهانا في إفادتها للشرطة أنها سمعت عدة طلقات نارية، قبل أن تلاحظ آثار الرصاص على النوافذ. وسارعت إلى إيقاظ شريكها لتنبيهه بالخطر، ليقوما معا بالاحتماء أرضا، ثم التوجه بسرعة إلى داخل المنزل للاطمئنان على أطفالهما والعاملين.

وأفادت السلطات بأن نحو 20 رصاصة أطلقت خلال الحادث، ما تسبب في أضرار مادية شملت المقطورة، إضافة إلى جدار وسقف غرفة نوم أحد الأطفال، فضلا عن تسجيل آثار إطلاق نار في عقار مجاور.

من جهته، شدد المدعي العام على خطورة الواقعة، واصفا تصرف المشتبه بها بـ”الخطير للغاية”. كما أشار إلى أنها أُوقفت داخل سيارة وكانت ترتدي شعراً مستعاراً.

وتشير معطيات التحقيق إلى وجود نشاطات مثيرة للجدل على حساب يُعتقد أنه يعود للمشتبه بها على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث نشرت محتوى يتناول عدداً من المشاهير، من بينهم ريهانا، متضمنة تصريحات توحي بوجود توتر أو خلافات مزعومة.

ومن المرتقب أن تمثل المتهمة مجدداً أمام المحكمة في الثامن من أبريل، في وقت حُددت فيه كفالة إطلاق سراحها بنحو 1.875 مليون دولار، بينما تظل عقوبة السجن المؤبد قائمة في حال إدانتها بتهمة محاولة القتل.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسية

بعد اختفاء دام أكثر من ربع قرن.. فيديو تلفزيوني يقود عائلة مغربية إلى ابنها في إيطاليا

by خولة سباعي 26/03/2026
written by خولة سباعي

أعاد مقطع فيديو تلفزيوني الأمل لعائلة مغربية ظلت تبحث عن ابنها المفقود لأكثر من 25 عاماً. بعدما اختفى في إيطاليا أواخر تسعينيات القرن الماضي وانقطعت أخباره بشكل كامل في قصة إنسانية مؤثرة.

اختفاء منذ 1999

تعود بداية القصة إلى عام1999،حين اختفى شاب مغربي كان يقيم في إيطاليا، دون أن يترك أي وسيلة اتصال بعائلته في المغرب. ومع مرور السنوات، فقدت الأسرة الأمل في العثور عليه، خاصة بعد انقطاع كل الأخبار عنه، لتعيش العائلة سنوات طويلة من الغموض والانتظار.

صدفة غير متوقعة أمام الكاميرا

التحول في القصة جاء بالصدفة، عندما ظهر الرجل في تقرير تلفزيوني صوّر في أحد شوارع إيطاليا. الفيديو لم يكن يتعلق به شخصياً، بل كان مجرد تقرير عادي، لكنه كان كافياً لتغيير مجرى القصة بالكامل.

وبعد بث التقرير، شاهدت شقيقته المقطع وتعرّفت عليه فوراً رغم مرور أكثر من عقدين على اختفائه. لتتواصل مع القناة التلفزيونية التي بثت التقرير وتؤكد أن الرجل الذي ظهر في الفيديو هو شقيقها المفقود منذ سنوات طويلة.

رسالة فيديو تعيد التواصل

بعد تواصل العائلة مع القناة، تم إيصال رسالة مصورة من شقيقته إليه. وعندما شاهد الفيديو، بدا عليه التأثر والدهشة، وقال إنه لم يتخيل أن عائلته ما زالت تبحث عنه بعد كل هذه السنوات.

وأكد خلال حديثه أنه لم يتواصل مع أسرته طوال تلك المدة بسبب ظروف اجتماعية ونفسية صعبة. مشيراً إلى أنه كان يعاني من مشاكل عديدة، ولم يكن يملك عملاً، وكان يشعر بالخجل من العودة أو التواصل مع عائلته دون أن يحقق شيئاً في حياته.

الغربة والقطيعة

القصة أعادت النقاش حول معاناة بعض المهاجرين الذين يجدون أنفسهم في أوضاع اجتماعية صعبة في الخارج. ما يدفع بعضهم إلى قطع الاتصال بالعائلة لسنوات طويلة، ليس بسبب فقدان الذاكرة أو الاختفاء القسري، بل بسبب الفشل أو الفقر أو الشعور بالخجل.

وتبقى هذه القصة واحدة من القصص الإنسانية المؤثرة، التي أظهرت كيف يمكن لصدفة بسيطة. مثل الظهور في تقرير تلفزيوني، أن تنهي لغز اختفاء دام أكثر من ربع قرن، وتعيد الأمل لعائلة لم تتوقف عن الانتظار.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
لايف ستايل

نمط حياة صحي: خطوات بسيطة نحو صحة أفضل

by فاتحة المودن 26/03/2026
written by فاتحة المودن

يعد تبني نمط حياة صحي من أهم القرارات التي يمكن أن يتخذها الإنسان للحفاظ على توازنه الجسدي والنفسي. ويبدأ هذا المسار من الاهتمام بالتغذية السليمة، حيث يشكل النظام الغذائي المتوازن الأساس الذي يمد الجسم بالطاقة والعناصر الضرورية.

إن الإكثار من تناول الفواكه والخضروات، إلى جانب الحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، يساهم في تعزيز وظائف الجسم، بينما يؤدي الإفراط في الأطعمة المصنعة الغنية بالسكر والملح والدهون الضارة إلى مشاكل صحية قد تتفاقم مع الوقت. ولا تقل الحركة أهمية عن التغذية، فالنشاط البدني المنتظم يلعب دورا كبيرا في تحسين اللياقة العامة ودعم صحة القلب وتقوية العضلات.كما يساعد على تحسين الحالة المزاجية والتقليل من التوتر.

ليس من الضروري ممارسة تمارين شاقة، بل يكفي اختيار نشاط ممتع مثل المشي أو الرقص أو ركوب الدراجة والمواظبة عليه بشكل منتظم لتحقيق نتائج إيجابية.

من جهة أخرى، يبقى النوم الجيد عنصرا أساسيا غالبًا ما يتم تجاهله. فالحصول على قسط كافٍ من الراحة يعزز التركيز ويحسن المزاج ويدعم جهاز المناعة. وعندما يختل نظام النوم، قد تنعكس آثاره سلبا على الصحة العامة، لذلك ينصح بالالتزام بجدول نوم منتظم وتهيئة بيئة مريحة وهادئة تساعد على الاسترخاء.

أما التوتر، فهو من أبرز التحديات التي تواجه الإنسان في حياته اليومية. وإذا لم تتم إدارته بشكل صحيح، فقد يؤثر سلبًا على الصحة النفسية والجسدية. لذلك، من المهم اعتماد أساليب تساعد على الاسترخاء مثل التأمل أو تمارين التنفس أو حتى ممارسة الهوايات المفضلة، مما يساهم في تحقيق التوازن الداخلي.

وأخيرا، تظل الفحوصات الطبية الدورية خطوة ضرورية لا يمكن إغفالها، إذ تساعد على الكشف المبكر عن أي مشكلات صحية واتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب. فالمتابعة المنتظمة مع الطبيب تضمن الوقاية قبل العلاج وتعزز فرص الحفاظ على صحة جيدة على المدى الطويل.

في النهاية، لا يتطلب العيش بأسلوب صحي تغييرات جذرية، بل يكفي الالتزام بعادات بسيطة ومستدامة تُحدث فرقًا كبيرًا في جودة الحياة.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبار

جمعية أمل تطلق حملة توعية للتبرع بالدم خلال رمضان

by لالة فاطمة 26/03/2026
written by لالة فاطمة

شهدت مدينة الدار البيضاء خلال شهر رمضان المبارك مبادرة متميزة من جمعية أمل لمرضى سرطان الدم، حيث نظمت حملة توعية تشجع على التبرع بالدم، في ظل انخفاض ملحوظ في مخزون الاحتياطات خلال هذه الفترة الحرجة.

تضامن رمضاني لمواجهة نقص الدم

أوضحت الجمعية أن انخفاض معدلات التبرع خلال رمضان مرتبط بتغير نمط الحياة اليومية والإرهاق، إضافة إلى إعادة ترتيب الأولويات، في حين تظل الاحتياجات الطبية للمرضى ثابتة. ويبرز هذا الانخفاض بشكل خاص تأثيره على المرضى المصابين بسرطان الدم، الذين يعتمد استمرار علاجهم على توفر الدم بانتظام.

وفي هذا السياق، أطلقت الجمعية، بالتعاون مع وكالة The Next Clic، حملة تواصلية تستهدف تسليط الضوء على معاناة هؤلاء المرضى، وإعادة موضوع التبرع بالدم إلى صلب النقاش العمومي بأسلوب مباشر وبسيط.

Red After Ftour: ابتكار في خدمة قضية إنسانية

تميزت الحملة بإطلاق استراتيجية مبتكرة تحت عنوان Red After Ftour، حيث استُخدمت رموز الخرجات الليلية الرمضانية في رسائل توعوية جذابة. بدأت الحملة بعرض رسائل على اللوحات الإعلانية ووسائل التواصل الاجتماعي والإذاعات، مع استخدام عنصر الإثارة من خلال تنبيه “ممنوع للأفراد أقل من 18 سنة”، لتلفت الانتباه قبل الكشف عن الهدف الحقيقي، وهو دعوة التبرع بالدم بعد الإفطار.

تعزيز الروحانية أثناء صلاة التراويح

في خطوة تكاملية، أطلقت الجمعية حملة توعية قرب المساجد تزامناً مع صلاة التراويح، حيث تم توزيع مسابح حمراء مصحوبة برسائل توعية وآية قرآنية: «ومن أحياها فكأنما أحيا الناس جميعا». وهدف هذا التوجه إلى ربط التبرع بالدم بالقيم الروحانية للتضامن والرحمة، مؤكدة أن العطاء والالتزام تجاه الآخرين جزء أصيل من الشهر الكريم.

التبرع بالدم: سلوك مستدام طوال السنة

تسعى جمعية أمل من خلال هذه المبادرة إلى تجاوز الاستجابة الموسمية، ورفع الوعي بأهمية جعل التبرع بالدم سلوكاً مستداماً على مدار العام. وتؤكد الجمعية أن هذا العمل الإنساني لا ينبغي أن يقتصر على رمضان، بل يجب أن يصبح عادة تمنح الأمل للمرضى وتساهم في حفظ المخزونات الحيوية

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسية

محمد نظيف يلتقي الجمهور الباريسي بـ”وارث الأسرار”

by فاتحة المودن 26/03/2026
written by فاتحة المودن

يستعد الجمهور الفرنسي وعشاق السينما العربية والدولية للعرض الأول الرسمي للفيلم السينمائي “وارث الأسرار”، المقرر عرضه يوم فاتح أبريل 2026 في العاصمة الفرنسية باريس، بحضور فريق العمل والمخرج محمد نظيف.

وشاركت الفنانة المغربية نادية كوندا صورة للقطة من الفيلم السينمائي رفقة يونس بواب، معلنة على عرض الفيلم بفرنسا مع بداية الشهر القادم.

ويقدم الفيلم قصة مؤثرة حول فريد، الرجل الذي نشأ على غياب والده الذي اختفى وهو صغير، وظل طوال حياته يعتقد أن والده ترك الأسرة بسبب امرأة أخرى، إلى أن تصل إليه رسالة من مونتريال كندا تكشف له الحقيقة الصادمة بأن والده غادر ليعيش هويته الشخصية، فتدفعه هذه الصدمة للسفر إلى كندا لمواجهة ماضيه وفهم أسرار عائلته وهويته الذاتية.

الفيلم هو إنتاج مشترك بين المغرب وكندا وفرنسا، ويشارك فيه عدد من النجوم البارزين ويعالج موضوعات إنسانية عميقة تشمل الهوية، الأسرار العائلية، وقوة القبول الذاتي، بأسلوب درامي مؤثر. وسيقام العرض في “Institut du Monde Arabe” بباريس ضمن فعاليات “Panorama des Cinémas du Maghreb et du Moyen‑Orient”، مع فرصة لقاء الجمهور بالمخرج وبعض الممثلين والاستماع إلى تجاربهم حول المشروع السينمائي. ويأتي هذا العرض بعد نجاح الفيلم في عرضه العالمي الأول في مونتريال ضمن مهرجان “سينمانيا”، حيث حظي بإعجاب النقاد والجمهور.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسية

المغرب يشارك في تحالف دولي بواشنطن لتعزيز حماية الأطفال في العصر الرقمي

by خولة سباعي 26/03/2026
written by خولة سباعي

شاركت صاحبة السمو الملكي الأميرة للا حسناء في أشغال قمة التحالف العالمي من أجل الأطفال “معاً نبني المستقبل”، التي انعقدت في البيت الأبيض بـ واشنطن. بدعوة من السيدة الأولى للولايات المتحدة الأمريكية ميلانيا ترامب، وذلك إلى جانب ممثلين عن عدد من الدول والمؤسسات الدولية.

وتسعى هذه المبادرة الدولية إلى تحسين ظروف عيش الأطفال وتعزيز فرصهم في التعلم والتطور. خاصة في ظل التحولات الرقمية المتسارعة، من خلال دعم التعليم والابتكار وتسهيل الولوج إلى التكنولوجيا.

وخلال مداخلتها في القمة، أكدت الأميرة للا حسناء أن التحولات الرقمية تفرض على الدول العمل المشترك لضمان استفادة الأطفال من الفرص التي تتيحها التكنولوجيا. مشيرة إلى أن التحدي اليوم لا يتعلق فقط بالتكنولوجيا، بل بكيفية استخدامها لتقليص الفوارق الاجتماعية وتعزيز تكافؤ الفرص.

وأبرزت أن المغرب يعمل على تطوير برامجه المرتبطة بالحماية الرقمية للأطفال، إلى جانب تعزيز برامج محو الأمية الرقمية والشمول التكنولوجي. مؤكدة استعداد المملكة لتقاسم تجربتها وخبرتها مع عدد من الدول، خاصة في القارة الإفريقية، بهدف تعزيز التعاون في هذا المجال.

وشهدت القمة تقديم عدد من المبادرات الوطنية والالتزامات الدولية المتعلقة بحماية الأطفال في الفضاء الرقمي وتعزيز التعليم التكنولوجي. كما شكلت مناسبة لإطلاق تعاون دولي جديد بين الحكومات ومؤسسات القطاع الخاص في مجال التكنولوجيا.

واختتم هذا اللقاء الدولي بالتقاط صور تذكارية للمشاركين، قبل إقامة حفل استقبال على شرف الوفود المشاركة في هذه القمة الدولية التي عرفت حضور ممثلين عن عشرات الدول وشركات تكنولوجية دولية.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسيةصحة

تأثير الساعة الإضافية على الصحة النفسية.. تقارير وأبحاث

by فاتحة المودن 26/03/2026
written by فاتحة المودن

تشير تقارير طبية حديثة وأبحاث صادرة عن مؤسسات صحية دولية إلى أن تغيير التوقيت، حتى ولو بساعة واحدة فقط، ليس أمرا بسيطا كما يعتقد البعض، بل له تأثيرات مباشرة على الصحة النفسية والوظائف الدماغية. ويرتبط ذلك أساسا بما يعرف بـ”الساعة البيولوجية”، وهي نظام داخلي دقيق ينظم النوم والهرمونات والطاقة على مدار اليوم.

توضح الدراسات أن أي تغيير مفاجئ في التوقيت يؤدي إلى اضطراب هذا الإيقاع الحيوي، مما ينعكس على توازن الجسم النفسي والعصبي. فالساعة البيولوجية تتحكم في إفراز هرمونات أساسية مثل الميلاتونين المسؤول عن النوم، والكورتيزول المرتبط بالنشاط والطاقة، وأي خلل فيها يؤدي إلى اضطراب واضح في هذه الوظائف .

من الناحية النفسية، تؤكد تقارير في الطب النفسي أن تغيير الساعة قد يسبب تغيرات مؤقتة في المزاج، مثل التوتر أو الحزن أو ضعف التركيز. ويرجع ذلك إلى أن الدماغ يحتاج وقتا للتكيف مع التوقيت الجديد، مما يؤدي إلى خلل مؤقت في الأداء الذهني والانفعالي .

كما تشير أبحاث منشورة إلى أن اضطراب الساعة البيولوجية لا يؤثر فقط على المزاج، بل قد يرتبط أيضا بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب وبعض الاضطرابات النفسية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من حساسية تجاه التغيرات في النوم أو الروتين اليومي .

وفي هذا السياق، بينت دراسة من جامعة ستانفورد أن التغيير المتكرر بين التوقيت الصيفي والعادي يعد من العوامل التي تربك الجسم، وقد يكون له تأثير سلبي على الصحة العامة والنفسية، مقارنة بالحفاظ على توقيت ثابت .

أما من حيث النوم، وهو عنصر أساسي للصحة النفسية، فتؤكد التقارير الطبية أن تغيير الساعة يؤدي إلى اضطرابات في جودة النوم، مثل الأرق أو النوم المتقطع، وهو ما ينعكس بدوره على الحالة النفسية خلال النهار، من حيث انخفاض التركيز وزيادة التوتر والإجهاد.

وتؤكد الدراسات الطبية على أن تأثير الساعة الإضافية حقيقي، حتى وإن كان مؤقتا في الغالب. ويكمن الخطر الأكبر في تكرار هذا التغيير أو عدم قدرة الجسم على التكيف السريع معه، مما قد يؤدي إلى اضطرابات نفسية أكثر وضوحا لدى بعض الفئات. لذلك، ينصح الخبراء بمحاولة التكيف التدريجي مع التوقيت الجديد، والحفاظ على نظام نوم منتظم لتقليل هذه التأثيرات.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسيةجمال

حولِي مطبخكِ إلى “سبا” فاخر: أسرار حمام البخار المنزلي لبشرة متوهجة بـ 0 درهم!

by خولة سباعي 26/03/2026
written by خولة سباعي

هل تتوقين لتلك النضارة التي تلي جلسات التنظيف العميق في مراكز التجميل؟ الخبر السار سيدتي هو أن السر لا يكمن دائماً في الأجهزة المعقدة، بل في “قوة البخار” الكامنة في مطبخكِ. حمام البخار ليس مجرد وسيلة لفتح المسام، بل هو طقس من طقوس الاسترخاء يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتجهيز بشرتكِ لامتصاص السيرومات بفاعلية مضاعفة.

لماذا يحتاج وجهكِ إلى البخار الآن؟

  • تفتيح المسام: البخار الدافئ يلين الرؤوس السوداء والشوائب العالقة، مما يسهل عملية التنظيف.
  • ديتوكس طبيعي: يساعد العرق الناتج عن البخار في طرد السموم من خلايا الجلد.
  • إشراقة فورية: بفضل تدفق الأكسجين والمغذيات إلى سطح البشرة، ستلاحظين حمرة طبيعية وتوهجاً فورياً.

8 وصفات “عشبية” لكل نوع بشرة (اخترِي وصفتكِ المفضلة):

لقد اخترنا لكِ أفضل التوليفات التي ينصح بها خبراء التجميل العالميون، جربيها حسب احتياج بشرتكِ:

  • للبشرة الدهنية أو المعرضة للحبوب: زيت شجرة الشاي + أوراق الريحان (مضاد قوي للبكتيريا والالتهابات).
  • للبشرة الدهنية (التحكم باللمعان): إكليل الجبل (اليازير) + شرائح الليمون.
  • للبشرة العادية: زهور الجيرانيوم + اللافندر (الخزامى) لراحة وهدوء تام.
  • للبشرة الجافة: البابونج (Chamomile) + قطرات من زيت شجرة الشاي لترطيب وتهدئة التهيج.
  • للبشرة المرهقة والمنتفخة: الشاي الأسود + الأوكالبتوس (الكاليبتوس) لتنشيط التصريف اللمفاوي.
  • للبشرة الحساسة: الشاي الأخضر + اللافندر (مزيج غني بمضادات الأكسدة واللطف).
  • للبشرة المختلطة: بتلات الورد + البابونج لموازنة المناطق الجافة والدهنية.
  • للبشرة الناضجة (مقاومة التجاعيد): الشاي الأخضر + قطرة من زيت اللبان (Frankincense) لترطيب فائق.

الخطوات الخمس لـ “جلسة ملكية” في البيت:

  • التنظيف المزدوج: ابدئي بمنظف زيتي ثم جل مائي للتأكد من خلو وجهكِ من المكياج تماماً.
  • التحضير: اغلي 4-6 أكواب من الماء، ثم انقليها لوعاء زجاجي أو سيراميك وأضيفي أعشابكِ المفضلة.
  • قاعدة الـ 10 دقائق: ضعي منشفة فوق رأسكِ والوعاء، وحافظي على مسافة 25-45 سم من البخار لتجنب الحروق. (لا تتجاوزي 10 دقائق!).
  • الترطيب الفوري: بينما لا تزال بشرتكِ رطبة، ضعي قناعاً مغذياً أو سيروم الهيالورونيك أسيد.
  • الإغلاق: رشي رذاذ ماء الورد البارد لشد المسام ومنحكِ إحساساً بالانتعاش.

تنبيه هام (متى يجب تجنب البخار؟)

و لأن سلامتكِ أولاً! يجب تجنب حمام البخار إذا كنتِ تعانين من:

  • الأكزيما أو الوردية (Rosacea): لأن الحرارة تزيد من الاحمرار والالتهاب.
  • حروق الشمس أو الجروح المفتوحة.
26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
مطبخمطبخ

وداعاً للخضار المسلوقة بلا طعم: طريقة ذكية ستغير كل شيء

by لالة فاطمة 26/03/2026
written by لالة فاطمة

ترتبط الحمية الغذائية لدى كثيرين بصورة الخضار المسلوقة عديمة النكهة، وهو ما يجعل الالتزام بالنظام الصحي أمراً صعباً مع مرور الوقت. لكن الحقيقة أن طريقة الطهي هي التي تصنع الفرق، فحتى أبسط الخضار يمكن أن تتحول إلى طبق لذيذ إذا استُخدمت التقنيات الصحيحة في الطهي.

في هذا السياق، يكشف الشيف محمد بن يدار عن طريقة بسيطة يعتمدها الطهاة المحترفون لمنح الخضار المسلوقة نكهة مميزة دون إضافة دهون أو سعرات حرارية مرتفعة.

السلق في مرق عطري بدل الماء

أوضح الشيف أن الخطأ الشائع هو سلق الخضار في ماء عادي، لأن ذلك يفقدها جزءاً من مذاقها. الأفضل هو تحضير مرق عطري قبل إضافة الخضار، وذلك بغلي بعض المكونات في الماء مثل:

  • إكليل الجبل
  • الكراث
  • الثوم

يُترك الماء حتى يغلي وتظهر رائحته العطرية، ثم تُضاف الخضار وتُسلق بشكل عادي. بهذه الطريقة تمتص الخضار النكهات وتصبح ألذ بكثير دون الحاجة إلى صلصات أو دهون.

لا تتخلصي من ماء السلق

يشير الشيف أيضاً إلى أهمية عدم التخلص من ماء سلق الخضار بعد الانتهاء، لأنه يحتوي على نكهات الخضار والمرق العطري، ويمكن استخدامه كقاعدة لتحضير حساء خفيف. يكفي إضافة قطع خضار متبقية أو قليل من الشعيرية للحصول على شوربة صحية وخفيفة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكن تحويل خضار الحمية من طبق ممل إلى وجبة لذيذة ومشبعة، دون التخلي عن النظام الغذائي الصحي.

26/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
آخر الأخبارأخبارالرئيسيةمشاهير

فرنسا تعتقل الفنان “ميتر غيمس” على خلفية قضية تبييض أموال

by فاتحة المودن 25/03/2026
written by فاتحة المودن

في تطور لافت، باشرت السلطات الفرنسية اليوم الأربعاء 25 مارس 2026 التحقيق مع الفنان الكونغولي الشهير ميتر غيمس، الذي يحمل الاسم الحقيقي غاندي دجونا، وذلك في إطار قضية يُشتبه ارتباطها بشبكة دولية لتبييض الأموال.

ووفق ما أوردته مجلة “باري ماتش”، فإن الفنان، البالغ من العمر 39 عاما، يخضع حاليًا للاستجواب بأمر من قضاة تحقيق مختصين في قضايا الجريمة المنظمة بالعاصمة باريس.

وتشير المعطيات الأولية إلى أن توقيفه تم فور وصوله إلى مطار شارل دو غول، حيث تدخلت مصالح الجمارك القضائية الفرنسية في سياق تحقيقات واسعة تتعلق بعمليات مالية مشبوهة عابرة للحدود.

وتدور الشبهات حول شبكة معقدة يُعتقد أنها تعتمد على شركات موزعة في عدة دول، تستعمل في التلاعب بالفواتير والتهرب الضريبي، إلى جانب تبييض أموال يُرجح أنها ناتجة عن أنشطة غير مشروعة.

وتندرج هذه الخطوة ضمن جهود النيابة الفرنسية المختصة في تفكيك شبكات الجريمة المالية الدولية، وسط ترقب لكشف مزيد من التفاصيل بشأن حجم الأموال المتداولة والأطراف المحتملة المتورطة في هذا الملف.

ولا يزال التحقيق متواصلا، فيما يُنتظر أن تسفر الساعات أو الأيام المقبلة عن معطيات جديدة قد توضح خيوط هذه القضية المعقدة.

25/03/2026 0 تعليقات
0 FacebookTwitterPinterestEmail
أحدث المشاركات
المشاركات الأقدم

آخر الأخبار

  • “ست الحبايب”.. حكاية أغنية وُلدت في لحظة حب وأصبحت أيقونة للأمهات

    03/04/2026
  • الأوقات المفضلة لتناول المكسرات لصحة متوازنة

    03/04/2026
  • عودة مرتقبة لثنائي “حريم السلطان” في فيلم رومانسي جديد

    03/04/2026
  • “ندى” لم تختفِ: عودة بعد 12 سنة من الاختطاف

    03/04/2026
  • رشيد العلالي يكشف تفاصيل حصرية لاستقباله العندليب الأسمر وأسرته ب”رشيد شو” (فيديو)

    03/04/2026

تابعنا

Facebook Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube

فئات

  • الرئيسية
  • مشاهير
  • آخر الأخبار
  • صحة
  • موضة
  • جمال
  • لايف ستايل
  • مطبخ
  • أعداد لالة فاطمة
  • فيديو
Facebook Twitter Instagram Youtube Tiktok
    • الرئيسية
    • فيديوهات
    • موضة ‫و‬ ‫‬‫جمال‬
    • اعداد للا فاطمة
    • اخبار حصرية
    • مشاهير
    • موضة ‫و‬ ‫‬‫جمال‬
    • صحة
    • من نحن
    • هيئة التحرير
    • للإعلان على موقعنا
    • BILAN 2024
logo_mfm
logo_vh
logo-challenge
t360
مجلة لالة فاطمة | مجلة المرأة والعائلة المغربية
  • الرئيسية
  • مشاهير
  • آخر الأخبار
  • صحة
  • موضة
  • جمال
  • لايف ستايل
  • مطبخ
  • أعداد لالة فاطمة
  • فيديو