مطبخ

تُعد كنافة الجبنة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحضر بكثرة في شهر رمضان، لما تتميز به من مذاق …

يحتاج السحور إلى طبق يمنح الإحساس بالشبع ويمد الجسم بالطاقة دون ثقل. ويعد رولو الكفتة المعمر بالخضر والجبن …

يعد دجاج بالصوص الأبيض الخفيف من الأطباق الرئيسية المحببة لدى الكبار والصغار، لما يتميز به من مذاق غني …

تحتاج مائدة الإفطار في شهر رمضان إلى أطباق دافئة وخفيفة تساعد على تهيئة المعدة بعد ساعات الصيام. تقترح …

تحول “كراميل آيس لاتيه” هذا الموسم إلى نسخة أكثر كثافة وحلاوة، بعدما استبدل كثيرون صوص الكراميل بفلان الكراميل …

تعود الشاف طماطم فيروز بوصفة بسيطة بنكهة تقليدية، تعيد إلى المائدة مذاق الأطباق المغربية التي تعتمد على مكونات …

يعلم عشاق الساندويشات أن الدجاج الطري واللذيذ هو أساس أي وجبة ممتعة، لكن الشيف سيمو بنيدار يكشف عن …

تعد شوربة الفطر من الأطباق التي تتصدر مائدة الإفطار في شهر رمضان، لما تمنحه من إحساس بالدفء والراحة …

السحور ليس وجبة عابرة. هو الوقود الحقيقي ليوم صيام طويل، خصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة وكثرة الانشغالات. كثيرون …

في كل بيت مغربي، هناك طبق لا يمكن أن يغيب عن مائدة الإفطار.الحريرة ليست مجرد حساء .. بل …