242
يعد الفرنش توست واحدا من أشهر الأطباق طلبا في وجبات الإفطار عالميا، والذي يمكن إعداده بطريقة سهلة وسريعة في المنزل.
المكونات :
كمية من خبز التوست، سواء كان الأبيض أو الأسود.
كوبان من الحليب السائل، وهنا بالإمكان استخدام الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم، حسب الرغبة.
ست ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
كوبان من السكر الأبيض أو السكر البني.
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
رشة من الملح.
كمية من بودرة القرفة.
كمية من الزيت النباتي، أو الزبدة للقلي.
طريقة التحضير :
في وعاء كبير، يمزج الحليب واللبن الرائب بشكل جيد، وذلك حتى يذوب اللبن.
يتم غمس التوست بطريقة الإعداد السابقة نفسها، وتقلى حتى تتحمر.
بعد نضج التوست واحمراره، يقدم ويرش عليه القرفة -حسب الرغبة-.
