تحسين صحة الجهاز الهضمي لا يحتاج إلى مكملات معقدة أو تغييرات جذرية في النظام الغذائي. في الواقع، إدراج مكونات طبيعية بسيطة في الروتين اليومي يمكن أن يحدث فرقاً ملحوظاً. ومنها بذور الشيا وبذور الريحان المنقوعة طوال الليل، والتي أثبتت فعاليتها في دعم صحة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
بذور الشيا: تنظم حركة الأمعاء وتدعم الهضم
تتميز بذور الشيا بقدرتها الفائقة على امتصاص الماء، حيث تتضخم وتشكل مادة هلامية تساعد على تسهيل حركة الأمعاء وتنظيم عملية الإخراج. كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وتعد مصدراً جيداً للبروتين، ما يجعلها خياراً مثالياً لمن يسعون إلى الشعور بالشبع لفترة أطول ودعم صحة الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.
بذور الريحان: توازن ميكروبي وتخفيف الانتفاخ
بذور الريحان، المعروفة أيضاً باسم “سابجا”، تستخدم منذ قرون لخصائصها المهدئة والمبردة للجهاز الهضمي. بفضل محتواها الغني بالألياف، تساهم في تقليل الانتفاخ وتحسين حركة الأمعاء، كما تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يدعم التوازن الميكروبي ويعزز صحة الهضم من الداخل.
طريقة التحضير: نقع ليلي ونتيجة صباحية
للاستفادة القصوى، ينصح بنقع ملعقة كبيرة من بذور الشيا وأخرى من بذور الريحان في كوب من الماء طوال الليل، وتناول المزيج صباحاً على معدة فارغة. يمكن شربه كما هو أو إضافته إلى عصير طبيعي أو زبادي حسب الرغبة. هذه الخطوة البسيطة تعد بداية مثالية ليوم خالٍ من الانزعاج الهضمي.
القيمة الغذائية في 20 غراماً
بذور الشيا:
- 3 غ بروتين
- 5 غ ألياف
- 5 غ كربوهيدرات
بذور الريحان:
- 2 غ بروتين
- 7 غ ألياف
- 7 غ كربوهيدرات
ختاما قد يكون سر الراحة الهضمية في تفاصيل بسيطة. جربوا اعتماد بذور الشيا والريحان المنقوعة ضمن روتينكم الصباحي، وراقبوا الفرق في نشاط الجهاز الهضمي، من توازن أفضل إلى تقليل الانتفاخ والشعور بالخفة طوال اليوم.
