مطبخ

تُعد البطاطا من أكثر المكونات حضورًا في المطبخ اليومي، فهي سهلة التحضير ويمكن تقديمها بطرق متعددة. تقدم الشاف …

يعد الشوصون المالح من الوصفات العملية التي يمكن تقديمها في وجبة خفيفة أو ضمن مائدة الإفطار، كما يناسب …

يلجأ كثير من الآباء إلى شراء نوكيت الدجاج الجاهز لأن الأطفال يعشقونه، غير أن تحضيره في البيت يظل …

تقدم الشاف طماطم فيروز وصفة خفيفة وسريعة التحضير، تجمع بين قرمشة ورق الفيلو ونعومة الجبن الأبيض الطبيعي، مع …

تُعد كنافة الجبنة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحضر بكثرة في شهر رمضان، لما تتميز به من مذاق …

يحتاج السحور إلى طبق يمنح الإحساس بالشبع ويمد الجسم بالطاقة دون ثقل. ويعد رولو الكفتة المعمر بالخضر والجبن …

تحتاج مائدة الإفطار في شهر رمضان إلى أطباق دافئة وخفيفة تساعد على تهيئة المعدة بعد ساعات الصيام. تقترح …

تحول “كراميل آيس لاتيه” هذا الموسم إلى نسخة أكثر كثافة وحلاوة، بعدما استبدل كثيرون صوص الكراميل بفلان الكراميل …

تعود الشاف طماطم فيروز بوصفة بسيطة بنكهة تقليدية، تعيد إلى المائدة مذاق الأطباق المغربية التي تعتمد على مكونات …

يعلم عشاق الساندويشات أن الدجاج الطري واللذيذ هو أساس أي وجبة ممتعة، لكن الشيف سيمو بنيدار يكشف عن …