مع العودة إلى المدرسة، يعود معها السؤال اليومي الذي يشغل الكثير من الأمهات: ماذا نضع للأطفال في علبة اللمجة؟ وبين الرغبة في التنويع وضيق الوقت صباحاً، يمكن لبعض الوصفات البسيطة أن تمنح الأطفال وجبة شهية ومختلفة دون الحاجة إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل في المطبخ.
إليكِ 3 أفكار سهلة يمكن تحضيرها للأطفال خلال أيام الدراسة.
فرنش توست بالقرفة
المكونات
- شرائح من الخبز
- بيضة واحدة
- القليل من الحليب
- رشة قرفة
- القليل من العسل أو السيروب للتقديم، حسب الرغبة
طريقة التحضير
اخفقي البيضة مع كمية قليلة من الحليب ورشة من القرفة، ثم اغمسي شرائح الخبز في الخليط من الجانبين.
ضعيها في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، واتركيها حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين. قطعيها إلى أصابع أو مربعات صغيرة ليسهل على الطفل تناولها.
خبز بالثوم والأعشاب
المكونات
- شرائح من الخبز
- القليل من الزبدة
- مسحوق الثوم
- بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ادهني الخبز بطبقة خفيفة من الزبدة، ثم أضيفي القليل من مسحوق الثوم والبقدونس.
ضعي الشرائح في الفرن لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم اتركيها تبرد قبل وضعها في علبة اللمجة.
بانكيك الموز
المكونات
- موزة واحدة ناضجة
- بيضتان
- رشة قرفة اختيارية
طريقة التحضير
اهرسي الموز جيداً، ثم أضيفي البيض واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس. يمكن إضافة رشة صغيرة من القرفة.
اسكبي كميات صغيرة من الخليط في مقلاة غير لاصقة واطهيها مثل البان كيك حتى تنضج من الجانبين.
يمكن وضع القطع الصغيرة في علبة المدرسة إلى جانب قطع من الفاكهة الطازجة، للحصول على لمجة متنوعة وسهلة الأكل.
نصيحة: عند تحضير اللمجة المدرسية، يُفضل اختيار أحجام صغيرة يسهل على الطفل تناولها، مع ترك الأطعمة الساخنة تبرد جيداً قبل إغلاق العلبة، خصوصاً إذا كان سيحتفظ بها لساعات قبل تناولها.
