مع اقتراب عيد الأضحى، تستعد العائلات العربية لاستقبال هذه المناسبة الدينية بأجواء مليئة بالفرح والتجمعات العائلية، حيث تتصدر أطباق اللحوم والفتة والرقاق والمقليات موائد الطعام، باعتبارها جزءا من تقاليد العيد المتوارثة.
خلف هذه الأجواء الاحتفالية، يحذر الأطباء من مخاطر صحية قد تهدد بعض الأشخاص، خاصة مرضى القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.
ويؤكد مختصون أن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والملح خلال أيام العيد قد يؤدي إلى اضطرابات صحية خطيرة، أبرزها الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم، إضافة إلى زيادة الضغط على عضلة القلب والشرايين، ما قد يسبب مضاعفات خطيرة لدى المصابين بأمراض القلب والشرايين التاجية.
تناول كميات كبيرة من اللحوم الدسمة والمقليات يرفع من نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بالجلطات أو الأزمات القلبية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون مسبقا من تصلب الشرايين أو ضعف عضلة القلب.
وينصح الأطباء بضرورة الالتزام بالاعتدال في تناول الطعام خلال العيد، مع الحرص على اختيار طرق طهي صحية مثل الشواء أو السلق بدل القلي، وتقليل استهلاك الملح والدهون قدر الإمكان.
كما يفضل الإكثار من الخضروات وشرب الماء، مع تجنب المشروبات الغازية والحلويات بكميات كبيرة. ويشدد المختصون أيضا على أهمية عدم إهمال الأدوية أو تغيير مواعيدها خلال أيام العيد، إلى جانب ممارسة المشي أو أي نشاط بدني خفيف للمساعدة في تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستويات السكر والضغط.
ويبقى عيد الأضحى مناسبة للفرح وصلة الرحم، لكن الحفاظ على التوازن الغذائي والوعي الصحي يظل ضروريا حتى لا تتحول أجواء الاحتفال إلى سبب في أزمات صحية يمكن تفاديها بسهولة.
