مثلجات منزلية باللوز

يقدم إليك سيدتي موقع لالة فاطمة في فقرة وصفات، طريقة سهلة لتحضير مثلجات منزلية بنكهة اللوز نتمنى أن تنال إعجابك.

المقادير:

المقادير

4 بيضات

كأس سكر كلاصي

ملعقة صغيرة روح اللوز

كيس كريم شونتييه

كأس حليب بارد

150 g لوز مقشر ومقلي ومهرمش

طريقة التحضير

الخليط 1: يطرب أصفر البيض مع السكر كلاصي ونضيف ملعقة من روح اللوز

الخليط 2: يطرب بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج.

الخليط3: نمزج الشونتييه مع كأس الحليب ونطرب جيدا.

نمزج الخليط 1 مع 3، ونضيف الخليط 2 ونمزج من فوق إلى تحت ونضيف اللوز مهرمش.

نترك المثلجات ليلة كاملة فالثلاجة ونقدمها بالصحة والراحة.