تحول “كراميل آيس لاتيه” هذا الموسم إلى نسخة أكثر كثافة وحلاوة، بعدما استبدل كثيرون صوص الكراميل بفلان الكراميل الجاهز للأكل. الفكرة بسيطة، لكن النتيجة أقرب إلى حلوى باردة ممزوجة بالقهوة.
المكونات
• حليب بارد
• علبة فلان كراميل جاهز
• قهوة سوداء مركزة أو إسبريسو مبرد
• مكعبات ثلج
طريقة التحضير
1. يُسكب الحليب البارد في الخلاط.
2. يُضاف فلان الكراميل الجاهز كاملاً.
3. يُخلط المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
4. يُصب في كوب شفاف يحتوي على مكعبات الثلج.
5. تُضاف القهوة المبردة بهدوء فوق الخليط للحصول على طبقتين واضحتين.
يُحرّك قبل الشرب لامتزاج القهوة مع خليط الحليب والفلان.
لماذا انتشر بهذه السرعة؟
• قوام كريمي من دون كريمة إضافية.
• حلاوة جاهزة ومتوازنة.
• تحضير سريع بمكونات متوفرة في الثلاجة.
هذا المشروب يجمع بين القهوة والحلوى في آن واحد، ما يجعله مناسباً لأمسيات رمضان.