أكثر ما يزعج السيدات ويؤرقهن هو ظهور آثار الرطوبة وروائحها ف خزائن المطبخ،ولا سيما الرطوبة في خزائن المطبخ، ومن المعروف أن هذه الرطوبة لها رائحة مزعجة جداً قد تؤثر على معدات المطبخ والأطعمة الموجودة فيه.
وفيما يلي مجموعة من النصائح الفعالة للتخلص من الرطوبة في خزائن المطبخ:
– يجب تهوية المطبخ جيدا، ومن الضروري دخول أشعة الشمس إلى المطبخ، وإن كان هذا الأمر صعباً يمكن استخدام التكييف الكهربائي لتجديد الهواء في المطبخ.
– ضعي أوراق الجرائد على رفوف خزائن المطبخ، لأنها تمتص الرطوبة من الخزائن، وتحميها من تشكل العفن في داخلها.
– استخدمي الملح ، فهو مادة فعالة في منع الرطوبة في الخزائن، وذلك من خلال رش الملح في زوايا الخزائن التي تتعرض للرطوبة.
– أصلحي ما في السقف أو الجدران من تشققات تؤدي إلى تسرب المياه إلى المطبخ وخزائنه، وبالتالي ازدياد نسبة الرطوبة في المطبخ وخزائنه.
– ابتعدي عن فكرة نشر الغسيل داخل المنزل وذلك لأن الثياب الرطبة ستتبخر مياهها، وتنتشر في أرجاء المنزل مسببة الرطوبة، وما يتبعها من العفن والفطريات.
– احرصي على مسح خزائن المطبخ بشكل دوري، وذلك بالبدء بمسحها باستخدام قطعة قماشية رطبة ومن ثم بقطعة جافة، وبعدها تُترك الخزائن مفتوحة حتى تجف تماماً..
– لا تضعي المواد الغذائية المفتوحة في خزانة المطبخ والأفضل هو وضعها في علب مغلقة في الثلاجة.
