إن العلامات البارزة كخطوط رفيعة أو تجاعيد على الوجه ، إلا دليلا على أن الجلد فقد نعومته ،بفقدانه لمادة الكولاجين
والكولاجين هو البروتين الرئيسي في الأنسجة الضامة في العضلات والجلد والأربطة والغضاريف والعظام والأنسجة، ويشكل نسبة كبيرة تصل إلى 25% من مجمل البروتينات في الثدييات وبعض الأحياء الأخرى.
بفضل الكولاجين يصبح الجلد أكثر نعومة وترطيبا ،كما يحسن أيضا الشعر والأظافر من خلال محاربة التكسير والتقصف ،وجعلهما “الشعر والأضافر ” قويان ومتماسكان . علاوة على أن الكولاجين يساعد على تخفيف آلام المفاصل التي تعانيها النساء بشكل خاص أثناء التقدم في العمر .
كيف الحصول على الكولاجين
تناول نظام غذائي متوازن هو أحد مفاتيح زيادة إنتاج الكولاجين في الجسم. ، للحفاظ على ليونة وقوة ومرونة الأنسجة .
فينصح الاختصاصيون في التغذية بتناول أغذية غنية بفيتامين ج كالحمضيات والخضروات الخضراء ،والفواكه الحمراء،فيتامين ه كالافوكا والبذور الزيتية والأسماك والبيض ،الصويا منذ وقت مبكر ،حتى تنتج أجسامهم ما يكفي من الكولاجين طوال مراحل حياتهم .
كما يشجع الاختصاصيون على تناول اللوز وبذور السمسم والفاصوليا والفول والحمص . التوت ،الشاي الأخضر ،عرق السوس ،القرفة ،الرمان ،الزعتر والطماطم …
ومن الوصفات الجيدة التي تنصح بها الجدات ،مرق العظام فهو جيد لإنتاج الكولاجين ومكافحة الشيخوخة .
كيف تعلم أن لديك نقص في الكولاجين
* يمكنك معرفة النقص الذي تعانيه في الكولاجين من خلال الأعراض التالية :
* الشعور بألم وضعف في المفاصل.
* صعوبة في التئام الجروح
* يبدو الجسم أقل مرونة من خلال تصلب في أوتار وأربطة العضلات. * ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد في البشرة
