تُعدّ البشرة مرآة الصحة الداخلية، وأحد أسرار نضارتها هو الكولاجين، البروتين الذي يمنح الجلد تماسكه ومرونته. مع التقدّم في السنّ أو اتباع عادات غذائية غير متوازنة، يقلّ إنتاج الكولاجين، فتبدأ علامات التعب والترهّل بالظهور. ورغم أن المكملات أصبحت شائعة لتعويض هذا النقص، إلا أنّ الجسم قادر على تحفيز إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي من خلال أطعمة معيّنة، تُغذّي البشرة من الداخل وتعيد إليها إشراقتها.
فيتامين C.. حجر الأساس لإنتاج الكولاجين
يُعتبر فيتامين C العنصر الأهم في بناء الكولاجين، إذ يساعد الجسم على تحويل الأحماض الأمينية إلى هذا البروتين الحيوي، ويعمل كمضاد أكسدة يحمي خلايا الجلد من التلف. لذا يُنصح بتناول الفواكه الغنية به، مثل البرتقال، الكيوي، الليمون، والفراولة، بصفة منتظمة لدعم البشرة وتعزيز إشراقها.
البيض.. مصدر متكامل للأحماض الأمينية
يحتوي صفار البيض على الأحماض الأمينية الكبريتية، خصوصًا البرولين والجلايسين، الضروريتين لتكوين الكولاجين. كما أن الكبريت الموجود فيه يساهم في تقوية الشعر والأظافر والجلد، مما يجعله خيارًا غذائيًا بسيطًا وفعّالًا لدعم شباب البشرة.
الأسماك الدهنية.. مرونة تأتي من البحر
أسماك مثل السلمون والسردين والتونة غنية بأحماض أوميغا 3 التي تحافظ على ترطيب البشرة وتقلل الالتهابات المؤثرة سلبًا على إنتاج الكولاجين. تناولها مرتين أسبوعيًا يمدّ الجلد بالدهون الصحية اللازمة للمرونة والنعومة.
الخضروات الورقية.. كلوروفيل يعيد الحيوية
السبانخ، البقدونس، الكرنب وسواها من الخضر الورقية تحتوي على الكلوروفيل، الذي يساعد في تحفيز إنتاج الكولاجين ويحمي الأنسجة من الأكسدة. وهي أيضًا مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي تدعم نسيج البشرة وتحافظ على شبابها.
المكسرات والبذور.. معادن تفعّل الترميم
حفنة من الجوز أو اللوز أو بذور القرع يوميًا كفيلة بتزويد الجسم بالزنك والنحاس، وهما عنصران ضروريان لتكوين الكولاجين وإصلاح خلايا الجلد المتعبة. هذه الوجبات الصغيرة ليست فقط مفيدة للبشرة، بل تمنح طاقة ونضارة للجسم ككل.
الثوم.. مكوّن صغير بقدرات كبيرة
الثوم غني بالكبريت ومركب “حمض الليبويك” اللذين يساعدان في ترميم ألياف الكولاجين المتضرّرة وتعزيز مرونة الجلد. إدراجه في الأطباق اليومية ينعكس إيجابًا على البشرة، دون الحاجة إلى أي مكملات.
مرق العظام.. الكولاجين في صورته الطبيعية
يُعتبر مرق العظام من أغنى المصادر الطبيعية بالكولاجين الجاهز، إضافة إلى الأحماض الأمينية التي تدعم بناء الأنسجة. يمكن تناوله دافئًا كحساء مغذٍ يعيد للبشرة امتلاءها الطبيعي ويقوّي المفاصل في الوقت نفسه.
جمال يبدأ من الداخل
الكولاجين ليس مجرد منتج تجميلي، بل هو نتيجة أسلوب حياة صحي. احرصي على نظام غذائي متوازن، غني بالبروتينات والفيتامينات، واشربي كميات كافية من الماء، فهذه الخطوات اليومية البسيطة كفيلة بإبقاء بشرتك مشدودة، نضرة، ومفعمة بالحيوية.
