شهيوات لالة فاطمة… دجاج بالعسل والأناناس

وصفة الدجاج بالأناناس والعسل والزبدة طرية للغاية ومليئة بالعصارة والنكهة الحلوة اللذيذة…

المقادير:

صدر دجاج

قطع أناناس

ملعقة كبيرة عسل

ملح

فلفل أسود

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة

نتبل صدر الدجاج بالملح والفلفل الأسود والقرفة، ندهنه بالعسل نسخن الزبدة في مقلاة ونضع عليها الدجاج، ونتركه حتى يستوي ويتحمر، نضيف نفس التوابل للأناناس ونتركها تقريبا خمس دقائق على نار هادئة.

نقدم الدجاج مع الأناناس ونضيف ما بقي من خليط العسل في المقلاة فوق الدجاج.